Le mochi 餅, ce gâteau de pâte de riz, est un composant essentiel des réjouissances du Nouvel An japonais. [Lire la suite]

Les 6 et 9 août, tout le Japon fait mémoire. Mémoire de ces deux bombes atomiques ayant explosé en 1945, la première sur Hiroshima, la seconde sur Nagasaki. [Lire la suite]